Kompot od suhog voća

Kompoti su pristojna alternativa modernijim desertima od voća. Recept u kojem je glavne uloge preuzelo suho voće ne ovisi o godišnjim dobima, a kompot možete pohraniti na dulje vrijeme i u njemu uživati kad god poželite.

Sastojci

500 g suhih smokava

150 g suhih šljiva

1 l vode

100 g cvjetnog meda

1 žlica naribane limunove korice

limun

Priprema

1.

Smokve i šljive stavite u mlaku vodu i ostavite ih stajati preko noći.

2.

Dodajte med, limunovu koricu i kuhajte na laganoj vatri oko 1 sat.

3.

Na kraju dodajte limun narezan na ploške i kuhajte još 10 minuta.

4.

Kad se kompot ohladi, stavite ga u staklenku.

Posluživanje

Poslužite ga posutog narezanim orasima.

Savjet

Ovako pripremljen kompot možete čuvati dulje vrijeme na hladnom mjestu.

Izvor:coolinarika

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *